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2023年学校营养餐汇报材料实用

2024-06-27其他范文下载文档

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学校营养餐汇报材料篇一

学生营养餐是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长期发展的民族振兴工程,为改善我校学生的膳食营养,增强身体素质,促进学生的健康成长,我校自接到教育关于开展营养改善计划的通知以来,一直重视营养餐工作,按上级教育部门的要求,于20xx年3月1日开始着手营养餐的实施工作,在加快食堂建设的同时召开了学校营养餐工作会议,落实与营养餐有关的各项工作,现将其开展情况汇报如下:

一、基本情况

我校于20xx年3月26日开始实施营养餐工程,为做好、做实营养餐工作学校做了大量细致有效的工作,取得了显著的成绩,得到了社会认可、家长的.好评;爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。

二、实施营养餐的主要做法

1、加强领导,确保责任落实。

在爱心营养餐工程实施过程中,严格按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作

2、强化监督。

建立实名制学生档案库,实行动态管理。对营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师学生和家长代表组成的民主监督委员会

对营养餐的实施情况予以监督。

3、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了营养餐的各项制度及相关表册,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

4、做好宣传教育工作

营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过校

会、主题班会等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响。

5、强化安全意识,确保食品卫生安全

把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,联合本村的卫生室加大对学校饮食卫生安全检查的力度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。

6、认真组织,及时让学生享受营养餐。

学期我校享受营养餐的学生共363人,为让每一个学生都吃到营养餐,学校及时对各班学生信息进行收集,按各班学生实际人数拟定菜谱、落实加工、做好食品验收;每周统一时间发放、收集餐票,并做好各类登记;做好学生用餐情况统计,学生用餐情况汇总;做好

留样及登记,确保安全,实行每周统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。

学生营养餐工作是一个关系到学生健康成长的工作,需要学校付出艰巨而细致的工作才能完成好,我校刚开展营养餐工作,还有很多地方做的不够好,但在以后的工作中,我们将不断总结经验和教训,力争做得更好。

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