演讲稿是进行演讲的依据，是对演讲内容和形式的规范和提示，它体现着演讲的目的和手段。我们如何才能写得一篇优质的演讲稿呢？下面是小编为大家整理的演讲稿，欢迎大家分享阅读。
节约粮食演讲稿300字篇一
大家好！
勤俭节约、文明礼让是中华民族的传统美德，珍惜粮食、尊重劳动成果是社会文明的重要体现。厉行勤俭节约、反对铺张浪费，将节约、文明落实到实处，做文明校园的开拓者、建设者、实践者，我们向全校同学发出如下倡议：
一、勤俭节约，倡导 “光盘行动”。一粥一饭当思来之不易，就餐时按实际饭量购买饭菜，珍惜每一粒粮食，杜绝浪费。
二、文明就餐，自觉回收餐具。就餐后自觉收回餐具，清理杂物，方便他人用餐。
三、谦逊礼让，窗口排队买饭。在窗口买饭时谦逊礼让，不拥挤、不吵闹、不插队，保持良好秩序。
四、讲究举止，爱护餐厅设施。自觉爱护餐厅公共设施，做到“不蹬踏、不涂刻、不损坏、不丢失”，不将餐具带出餐厅。
五、礼貌待人，尊重工作人员。体谅工作人员辛劳，不为工作人员增添劳动负担，文明礼貌，以平和心态、微笑脸庞面对他人。
_是我家，文明靠大家。同学们，“勤俭节约，文明就餐”不是一个口号，而是一种具体行动。让我们积极行动起来，切实增强责任意识和主人翁意识，从我做起，从一日三餐做起，勤俭节约，反对浪费，携手共建文明、和谐、温馨的美丽校园。
节约粮食演讲稿300字篇二
亲爱的同学们：
勤俭节约、文明礼让是中华民族的传统美德，珍惜粮食、尊重劳动成果是社会文明的重要体现。为深入学习贯彻党的_大、_届三中全会精神，将节约、文明落实到实处，做文明校园的开拓者、建设者、实践者，我们向全校同学发出如下倡议：
一、勤俭节约，倡导 “光盘行动”。一粥一饭当思来之不易，就餐时按实际饭量购买饭菜，珍惜每一粒粮食，杜绝浪费。
二、文明就餐，自觉回收餐具。就餐后自觉收回餐具，清理杂物，方便他人用餐。
三、谦逊礼让，窗口排队买饭。在窗口买饭时谦逊礼让，不拥挤、不吵闹、不插队，保持良好秩序。
四、讲究举止，爱护餐厅设施。自觉爱护餐厅公共设施，做到“不蹬踏、不涂刻、不损坏、不丢失”，不将餐具带出餐厅。
五、礼貌待人，尊重工作人员。体谅工作人员辛劳，不为工作人员增添劳动负担，文明礼貌，以平和心态、微笑脸庞面对他人。
__是我家，文明靠大家。同学们，“勤俭节约，文明就餐”不是一个口号，而是一种具体行动。让我们积极行动起来，切实增强责任意识和主人翁意识，从我做起，从一日三餐做起，勤俭节约，反对浪费，携手共建文明、和谐、温馨的美丽校园。
节约粮食演讲稿300字篇三
“民以食为天”，缺少粮食，我们很难生存，缺少粮食，我们国家难以发展，缺少粮食，我们人类更有可能走向灭亡。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”自小我们就从古人诗中知道粮食来之不易，然而随着我国人口不断增长，耕地面积却在逐年减少，我国已经成为世界上最大的粮食进口国。粮食缺口正在成为阻碍我们奔向小康大道上的一道难以填满的沟壑。“爱惜粮食、节约粮食”不仅仅是一句口号而已，更应该是一声声每天都敲响在我们耳边的警钟。
我记得曾在网上的文章里看到，有一位学生在一篇作文里是这么说的：
“奶奶是个很节俭的老人。节俭是好事，但我觉得她节俭得有点近乎抠，无法理解。一次，烧饭的时候，她不小心把米撒了点在地上，我就顺手准备扫掉。我腰还没弯下去，只见一只满是皱纹的手挡着我，我愣在那不知道为什么?这时，奶奶开口了:‘不要扫掉，捡起来洗洗，浪费可惜。’‘我说已经脏了，反正就一点点，算了吧。’奶奶可不理会我，自己佝偻着身体，蹲在地上慢慢地拾着，每拾起一点就用嘴巴对着吹吹，很专注地，仿佛掉在地上的不是米，而是她的宝贝样。等到全部拾好后，再用脸盆装着用清水一遍一遍的洗，看她洗完端着米出来，脸上露着孩子般开心的笑，嘴里还自言自语:‘看看，多干净，还不一样吃嘛，你们……’我听懂了她未说完的话是什么意思，但我依然是不以为然的摇着头。而奶奶露出了灿烂的笑脸。
还有，我们家的电饭褒烧饭总是会在下面结锅巴，所以每次都有很多饭不能吃。我总是把这些锅巴倒掉的，有次被奶奶看见了，她老人家又开始了对我的节约教育。我不服气说:‘这都不能吃呀?干吗不能倒掉?’奶奶也不搭理我，从我手上接过电饭褒，然后倒了些开水在里面，泡了一会儿，就见她开始用小勺把那些锅巴，一点一点地刮出来，然后放进自己的嘴里。天哪，我真的是服了她老人家。我半开玩笑地对奶奶说:‘奶奶，你真会动脑筋呀’。奶奶听了我的话，不好意思地对我说:‘我知道你心里是怎么想的，不过我们老人家是经历了饥荒岁月的，知道粮食的宝贵，我不是小气，只是觉得这样真的很浪费。’”
这位奶奶说得对，我们这代人没有经历饥荒，不能理解他们的想法，甚至看不惯他们的做法。有的同学就知道浪费，不知道珍惜。看看我们食堂的餐厅里，各种浪费粮食的现象依然比比皆是。有的同学很是挑食，吃了几口饭就倒掉了，说这饭菜是自己不喜欢吃的!有的同学光想买零食，不想吃饭;有的同学着急去玩，盛饭的时候，走路慌张就把饭粒洒在地上!有的同学一边吃一边还在打闹……这些现象是多么的让人触目惊心啊!如果你浪费这一点，他浪费这一点，大家都浪费这一点，那就是一个惊人的浪费!
所以，我们要树立节约意识。爱粮、惜粮、节粮，是中华民族的优良传统。“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的风尚不仅过去需要、现在更需要，我们没有糟蹋粮食的权力。我们当学生的虽然不种田、不产粮，但节约粮食也相当于种了粮食。我们的一张张餐桌就相当于一方方粮田，除了吃进肚子里的粮食外，不浪费一粒粮食。
我们要强化节约行为。不管在家里还是在学校里，都不能浪费粮食。吃多少，烧多少;吃多少，盛多少;不偏食，不挑食;少吃零食，买了就要吃完，不随手扔掉……。对浪费的现象，我们要坚决反对，坚决抵制。只要我们牢记“节约”，就会养成良好的习惯。
同学们，让我们从今天开始，做一名爱惜粮食，节约粮食的好学生吧!
节约粮食演讲稿300字篇四
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家早上好！
下面，我请同学们和我一起背诵一下古诗《锄禾》。“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”这首诗我们都学过了，是表现了农民种田很辛苦！可是我们真的做到节约粮食了吗？
我们先来看看在我们学校用餐的同学，我们觉得绝大部分同学做得非常棒，我经常看到一些同学，将所打的饭菜吃得干干净净，这种行为很值得称颂。每位同学都像他们一样，吃干净盘子里的每一粒米，每一口菜。其实这不仅是一种节约，也是对农民伯伯，食堂工作人员工作的一种尊重！更是一个人文明素养的重要体现！
在节约粮食这件事上，每天每餐饭都要牢记在心！同学们，有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达20__亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
同学们，其实节约粮食，就是不浪费，做起来很简单：吃多少盛多少，不偏食，不挑食。像我们学校的饭菜，都是有菜谱的，就是说，饭菜的选择是经过科学搭配的。大家吃多少盛多少，不偏食，不挑食，这样做，既符合节约的要求，也有利于我们身体的健康！从今天的午餐开始，我们就来看一看，比一比，哪些班级哪些同学在吃饭这件事上做得！
当然，节约是多方面的，俗话说：吃不穷，穿不穷，节约不到一辈子穷。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是简单的说说。爱粮，惜粮，节粮，不能是空洞的口号，"节约粮食光荣，浪费粮食可耻。"的风尚不仅过去需要，现在也需要。我衷心地希望每一位老师和同学从节约粮食做起，强化节约意识，节约学校的每一度电，每一滴水，爱护学校的一草一木，让每一个人都快快乐乐地生活在蓝天，白云，绿水，阳光下！
谢谢大家！
节约粮食演讲稿300字篇五
亲爱的同学们：
一日三餐离不开餐厅，餐厅是大家日常生活的重要组成部分之一，营造清洁舒适的就餐环境，不仅关系着每位同学的生活，而且直接体现了每一位学生的个人形象。文明之风吹拂校园，讲文明、树新风是我们每一个__人必须具备的基本素质，食堂是我们在校学习生活的重要场所，营造清洁舒适的就餐环境，需要我们大家共同努力。
1、文明用餐要求每个同学要有规则意识。
“没有规矩，不成方圆。”生活中规则无处不在，一定的规则能保证人们更好地生活。文明用餐要求我们做到“班级要整队到餐厅就餐，不拥挤、不喧哗；严格遵守就餐纪律，按时就餐，在指定餐位用餐，不得擅自调换餐位，不敲盘、不喧闹；吃饭时不谈笑，不交头接耳，不得敲打盘碗；吃完饭要把垃圾带出去，安静地走出餐厅。”
2、文明用餐要求每个同学要有勤俭节约、爱惜粮食的意识。
吃饭就一定要爱惜粮食。尽管同学们将“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”背得滚瓜烂熟，可真正上了饭桌，浪费粮食、挑食的学生每天都有。文明用餐其中最突出的一条要求就是：不挑食，不浪费，把餐盘内饭菜吃干净。希望同学们挑食、浪费的现象一天天减少，餐厅的剩饭剩菜也越来越少，以节约粮食为荣，以浪费粮食为耻。
3、文明用餐要求每个同学要有良好卫生习惯。
我们要养成讲卫生、爱清洁、不随地扔垃圾的良好卫生习惯，餐桌旁应该是的课堂。倘若每个同学吃完饭还能保持自己脸上、手上、身上，桌面、地面的干净，那就足以证明他是一个有良好卫生习惯的孩子。所以就餐时要做到三净：不挑食，不浪费，把餐盘内饭菜吃干净；把吃下的骨、壳之类的剩物，装入盘内，保持桌面干净；不洒落饭粒、菜汤，保持餐厅地面干净。吃完饭将餐巾纸带出餐厅。
文明用餐，从我做起，从点滴做起，从现在做起。“播种的是一种习惯，收获的是一种品格”。让我们为共同营造一个文明有序的用餐环境而努力，争做__小绅士小淑女！
谢谢大家！
节约粮食演讲稿300字篇六
一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。勤俭节约是中华民族的传统美德，党的_大以来，厉行节约、反对浪费在社会上蔚然成风。弘扬勤俭节约的传统美德、传承山东大学“朴实、扎实、务实”的优秀品格，是每个山大人义不容辞的责任，也是山东大学建设世界一流大学、建设最有德性的大学的内在推动力。让我们行动起来，争当勤俭节约标兵!
为此，我们发出以下倡议：
以知为行，广泛参与，共做“勤俭节约”的践行者。从思想上崇尚俭朴，以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻;增强勤俭节约的自觉性、主动性，不浮夸不空谈，将节约落到实处。
从我做起，拒绝剩餐，争当“光盘行动”的示范者。点菜适量，吃饱为宜，以“光盘”为荣、“剩宴”为耻，珍惜每一粒粮食，自觉维护节俭用餐的良好风气。
推己及人，互相提醒，成为“光盘行动”的传播者。监督身边同学，及时制止浪费行为;向亲人、朋友宣传“光盘行动”，劝说他们节约每一棵菜、每一粒米。
历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。让我们共同践行勤俭节约，从“光盘”做起，不浪费每一滴水、每一度电、每一张纸，共建节约型和谐校园。
节约粮食演讲稿300字篇七
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家早上好! 。
下面，我请同学们和我一起背诵一下古诗《锄禾》。“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!”这首诗我们都学过了，是表现了农民种田很辛苦!可是我们真的做到节约粮食了吗?
我们先来看看在我们学校用餐的同学，我们觉得绝大部分同学就做得非常棒，我经常看到一些同学，将所打的`饭菜吃得干干净净，这种行为很值得称颂。每位同学都像他们一样，吃干净盘子里的每一粒米，每一口菜。其实这不仅是一种节约，也是对农民伯伯，食堂工作人员工作的一种尊重!更是一个人文明素养的重要体现!
在节约粮食这件事上，每天每餐饭都要牢记在心!同学们，有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达20__亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
同学们，其实节约粮食，就是不浪费，做起来很简单：吃多少盛多少，不偏食，不挑食。像我们学校的饭菜，都是有菜谱的，就是说，饭菜的选择是经过科学搭配的。大家吃多少盛多少，不偏食，不挑食，这样做，既符合节约的要求，也有利于我们身体的健康!从今天的午餐开始，我们就来看一看，比一比，哪些班级哪些同学在吃饭这件事上做得最好!
当然，节约是多方面的，俗话说：吃不穷，穿不穷，节约不到一辈子穷。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是简单的说说。爱粮，惜粮，节粮，不能是空洞的口号，"节约粮食光荣，浪费粮食可耻。"的风尚不仅过去需要，现在也需要。我衷心地希望每一位老师和同学从节约粮食做起，强化节约意识，节约学校的每一度电，每一滴水，爱护学校的一草一木，让每一个人都快快乐乐地生活在蓝天，白云，绿水，阳光下!
节约粮食演讲稿300字篇八
从以往的“民以食为天”随着时代逐渐的发展渐渐演变成了“民以食为乐”越来越多新奇古怪花样百出的食物出现在我们桌上，让大家渐渐忘了食物原本的意义。
逢年过节，家里常常来了许多人做客，一套套传统的菜被端了上来，老人们的眼里都布满了笑容和满足，而小孩子却在旁边拿着筷子嘴里嘟囔着：“怎么又是这些菜呀。”
记得那天，当桌上端上了菜，表妹就开始抱怨：“这些菜吃了那么多年早腻了，我们出去吃肯德基麦当劳。”桌子被敲得咚咚的响，爷爷奶奶有些生气了，眉间显露出了一股沧桑感，双目盯着那几道菜，眼神飘得很远：“你们这些小孩呀，现在整天就想着吃好的，其实有的吃就已经很不错了，想当年我们那会吃饭吃肉都不是顿顿都有的呀!”
坐在一旁的大人们也开始议论道：“爸妈，现在是二十一世纪了，不要老是跟孩子们说旧时代的事，孩子们，总想着吃些好的，人之常情么。过去的就过去了就别再想了。”
爷爷奶奶听了，神情显得有些尴尬和失望，无奈的摇了摇手：“说的是这样没错，但是。。”“好了好了，别说这些了。”话还没说完就被打断了，他们深深的叹了口气。
饭吃完了，桌上剩许多剩饭剩菜，看着这些菜，爷爷奶奶想说些什么但还是犹豫着没有说什么，安安静静的坐在旁边同时我仿佛又听到了他们的叹息。
坐在一旁的我听着大家的絮絮叨叨，想到在书上看到过的文章，现在的生活哪有好转，那些受到战争侵略的人呢，他们不是跟爷爷奶奶那辈一样么。许多人因为战争饭都吃不饱，他们没有心思去想吃好的，因为他们却连吃饭都显得有些奢侈。尽管我们现在的生活水平都提高了，可是也不能处处都想到自己啊，也许节约一点食物节约一点水资源，那些人民也不会显的那么贫乏了。
想想现在全世界都倡导低碳环保，减少二氧化碳的排放量，减少对地球的污染，在我们开始减少使用塑料袋的次数是，在我们出门减少用汽车多步行时，在我们提倡全球关灯一小时时，也要想想，节约点食物也不是我们力所能及的么，别再在饭桌上挑东捡西，别在沉迷于快餐无法自拔，让那么辛苦播种来的食物尽到他们原本应尽到的义务，这不是比原本在饭桌上留下一堆的剩饭剩菜来的更有意义么?
在进行低碳环保时，也别忘了我们原本就应该做到的节食节粮，那是最简单也是最应该我们需要作出的一份贡献。
节约粮食演讲稿300字篇九
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好!
在当今的社会中，人民的物质需求逐渐提高，饭店已经成为人们常去的地方，汽车、奢华衣饰逐渐也成为了人们的生活必需品。但是在这个追求高品质生活的现代社会，我们仍然不要丢弃“勤俭节约光荣，铺张浪费可耻”的光荣传统，让她继续发挥宝贵的精神光芒。
谈古看今，“勤俭节约”的故事很多很多。就拿一代伟人来说，他的一身睡衣竟然整整穿了二十多年，补丁已达七十多处。同事们提议给他买一件新衣，老人家却说：“我们国家还不富裕，要想早日步入共产主义社会，实现国富民强的伟大目标，全国人民共同勤俭节约才行啊!我作为，怎能不起带头作用呢?把中华民族的光荣传统丢弃呢?”正是有等老一辈革命家“勤俭节约”的精神指引，我们才迎来改革开放的大好局面，国家经济快速发展，我们老百姓过上了丰衣足食幸福快乐的生活。实践检验真理，只有“勤俭节约”才能够使国家民族发展与进步。我们大家时时刻刻都做到勤俭节约，那我们中国这条巨龙就会腾空而起飞的更高更远!
再说说“铺张浪费”这个不正之风。一组数据显示铺张浪费的危害：光是每天餐桌上的剩菜剩饭加起来可供一万人吃一年多。浪费的食物竟然那么多，想想那些贫困的孩子们，他们有的甚至一年只能吃一顿肉。想想那可恶的铺张浪费，不正是对那些孩子们的一种极大伤害吗?有些人为了不丢面子，把还没有吃完的新鲜饭菜全部丢弃掉浪费掉扔进垃圾桶里。去了餐馆有的大人给自己的孩子点上一大堆美味佳肴，而到最后没吃完，对孩子说：“宝贝，吃不完没事，别管它，爸爸有的是钱。”就这么把那么多饭菜浪费掉了，他们不想想这些浪费的食物可以救活多少还在饥饿线上挣扎的孩子们的生命啊!多少双瘦骨嶙峋的小手，让人看着忍不住掉泪的贫困孩子们乞求能给他们一点点食物的目光，请我们大家不要再浪费食物，把饭桌上的饭菜全部吃掉!你在这里节约每一滴粮食就是对生命的尊重!
让“勤俭节约光荣，铺张浪费可耻”这句话天天在我们耳边警钟长鸣。
节约粮食演讲稿300字篇十
亲爱的老师、同学们：
大家好!
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是李绅写的`《悯农》，这句话的意思是说：每一份粮食，都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。
在清朝时，慈禧太后每次吃饭时，都有200多道菜，看到这些美味的菜，大家一定会口水直流。不过，慈禧太后吃每一道菜时，顶多尝一扣，或只看一眼，有时连看都不看一眼。这么多菜，就白白被慈禧太后浪费了，其实不是这些菜不好吃，而是她没有胃口。这就是慈禧太后的奢侈生活。
我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，20__年总产量9380亿斤，消费量9978亿斤，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。艰苦奋斗、勤俭节约，是中华民族的传统美德，为推动建设节约型社会，国家粮食局确定“爱粮节粮宣传周”活动的主题为“粮食与建设节约型社会”。每一位市民要树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念，自觉从如今做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。
10月16日是世界粮食日，我们要知道：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们从身边的小事做起，珍惜粮食!
节约粮食演讲稿300字篇十一
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家上午好!
粮食两个字一说起，我们的脑海中就浮现出各式各样的情景，有路边的小吃摊，有高档餐厅的简单吃食，也有金黄的麦田里农民辛苦的农作，翠绿的水稻田里工人们弯着腰插着秧，这一幕幕是美好的，也是令人深思的。粮食，是我们人生续费生命的主要材料，也是我们生活丰富多姿的主要色彩。所以亲爱的同学们，请大家拾起关于粮食的责任，抗在肩上，不再浪费，不再挥霍，从此刻做起，也从现在出发!
我生在一个算是富裕的家庭，从小父母就给了我衣食无忧的生活，虽然有了这样的日子，但是父母依旧不忘提醒我节约每一粒粮食，节约每一滴水。这个传统的家庭给予了我很多方面的能量，比如说艰苦奋斗的家庭原则，很多富裕家庭其实都在一定程度上是节俭的，不管是生活方面还是平时的态度方面，首先就要树立起一个正确的观念，以往大型家庭聚餐，我爸爸都非常主张在家里吃，因为我们能够控制好量，如若一定要去外面吃，我爸爸也会建议先上后添，如若实在少了菜再加菜就是，不用为了所谓的面子而去浪费，这是毫无意义，也毫无品质可言的。
因为这样的家庭教育，所以现在的我是一个非常节俭的人，吃饭方面最为突出。进入高中之后，大家的饮食变得丰富多了，学校食堂食物种类也很多，大家打菜和吃饭的时候有时候也会剩下很多。每次装剩饭的那个桶子总是满满一桶，我觉得真是太浪费了，所以平时我在粮食方面，就是能吃多少打多少，尽量不要去浪费食物，这是对他人辛苦劳作的尊重，也是对自己的一种负责。
同学们，节约和珍惜是一种良好品德，并不是说面子是建立在浪费上的，拥有这样观念的人本身面子已经失去了。任何一个人都会崇拜一个三观端正，有良好行为建设的人。所以亲爱的同学们，珍惜粮食，从此刻做起，刻不容缓。我们需要去证明自己的品行，从而拉开未来之窗，做一个更好的时代少年，为这个社会承担起一份艰苦的责任，鞭策着我们往一个更好的方向去前进。同学们，让我们一起珍惜每一粒粮食吧，做一个有责任心，能够担当这个身份的高中生吧!
节约粮食演讲稿300字篇十二
"大汤黄鱼"的骨架还没有露出来."坛子肉"仍然是满的.整盘的"广东菜心"只动了几下筷子--整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半.客人就"埋单"了.也没要求"打包".于是.饭桌上剩下的一切被迅速倒进了泔水桶--这是新华社记者近日在上海一家著名菜馆看到的一幕.主人公是花自己钱[下馆子"的市民.这家菜馆的服务员小潘来自贫困的湖南山区.她说在她的故乡.即使到今天.人们也不是顿顿都吃得上鱼和肉.她说:[现在我一天倒掉的肉.够我们家吃一个月."同样的事情在这家菜馆.在上海.在许多地方.每天都会发生无数次.
有句老话儿说."半饥半饱日子长."当然.这话已经有些过时了.我们中的绝大多数早已经幸福的脱离了需要数着粮票.盯着米缸吃饭的时代.随着生活一天天变得富足起来.人们有条件去尝试着"奢侈"一把.中国人讲究饮食烹饪.接风宴.婚宴.寿宴.各种名目的聚会--饭店已成为富裕起来的许多人宣泄情感的场所.也正因为如此.餐饮业得到飞速的发展.国家统计局的数据显示:今年1月至5月.我国餐饮业累计实现零售额3346.3亿元.同比净增507.2亿元.增长17.9%.20_年.中国人均餐饮消费576元.上海市人均餐饮消费水平为全国人均水平的3倍.而餐饮市场发达的广州市人均餐饮消费高达4143元.是全国平均水平的7倍以上.而在西部一些贫困地区.一家人一年的收入也未必能达到这个数字.然而.在这巨大的增长背后.也隐藏着巨大的浪费.20_年.我国餐饮业消费总额超过7000亿元人民币.约占gdp总额的7%,而同期美国餐饮业消费总额3760亿美元.约占gdp总额的3%.这当中有中国作为发展中国家恩格尔系数偏高的因素存在.但浪费的原因也不容忽视.
"锄禾日当午.汗滴禾下土.谁知盘中餐.粒粒皆辛苦".这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句.可是现在.很多富裕起来的人已经忘却了这首从小背熟的诗的精髓.
目前.我国政府提出"要在全社会形成崇尚节俭.合理消费.适度消费的理念".真正要实现这一点.还需要人们从最基本的"吃"做起.
浪费粮食现象背后:更可怕的是对浪费的漠视
尽管.对于社会上各种形形色色资源和物品的浪费.早有公论:无谓的浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为.然而.各种浪费现象依然比比皆是.包括在"天之骄子"云集的大学校园.某大学一食堂负责人介绍.每日为学生提供数十种菜肴.消耗数百公斤粮食和几百斤蔬菜.但平均每天都能产生近两百斤的潲水.每天有超过五分之一的食物被倒进潲水桶.算下来.一年就是上万公斤粮食蔬菜被浪费掉.这些足够数十人整整吃一年.而这仅仅是一所高校的一个食堂.一位食堂清洁工讲.一日三餐.桌上没有剩饭菜的情况几乎没有.自己是从农村出来.知道粮食是怎么来的.每天看着这些孩子们把整碗米.面吃剩倒掉.看着真让人心疼.针对[大学生浪费粮食"这一现象.重庆工商大学一副教授说:[当前一些大学生的消费观确实令人担忧.问题的出现在于社会发展与相应教育脱节.物质匮乏的时代这种情况不会出现.但即便在物质较丰富的今天.传统节俭的美德人们也不应丢掉".
需要补课的不仅是学生.浪费也远非只发生在校园.在高档餐馆常有公款吃喝者.浪费惊人有目共睹.自不待言.即使在那些打着家常菜旗号.提供家庭聚餐的中低档餐馆.大量的粮食浪费现象同样存在.客人用餐离去后剩下的一碗碗基本未动过的白米饭.相信很多人都屡见不鲜.
痛心:比浪费更可怕的是冷漠
一些人听到"粮食浪费"的话题.显得很意外:"粮食浪费.这个问题有采访的价值吗 "
一位经常出入高档酒楼的国家干部语出惊人:"大吃大喝 那不叫浪费.叫刺激消费!"他还告诉记者."节约光荣.浪费可耻"的口号早就过时了.
确实.这两年这个口号已经少有人提及了.一位学生就很尖锐地提出.除了那句著名的"锄禾日当午.汗滴禾下土".他没有从家长.学校和别的什么渠道得到过有关节约粮食的教育.
那些浪费粮食的同学.也总能列出种种理由.有的说:现在生活水平提高了.倒点儿剩饭剩菜可以理解,有的说:我们这算什么浪费.看电视上报纸上登的那些事儿.比我们浪费得多了去了!言下之意.颇有点儿笑记者少见多怪.
一些家长也助长了学生们的这种不良风气.大把大把地给孩子零花钱.对孩子有求必应.有的家长直言不讳地表示:"只要孩子学习好就成了.浪费点儿粮食值什么.我们家有的是钱!"
一位姓赵的餐馆服务员.向记者讲述了她从珍惜粮食到对浪费粮食见怪不怪的亲身经历.她和姐妹们都是从贫穷的河南洛宁农村来的.初到餐馆时很看不惯客人的大手大脚.还偷偷吃过客人剩下的饭菜.后来被餐馆老板发现了.受到明令禁止.如今.小赵当服务员已经一年多了.知道了吃别人的剩饭剩菜确实不卫生.但令人痛心的是.她觉得自己变了.变得对浪费现象麻木了.现在她往泔水桶倒那些米呀面呀菜呀什么的.心里都没什么感觉了.
我们国家的粮食已经富裕到了可以不提节约.肆意挥霍的地步吗稍微关心时政的人都知道.我国已经成为世界上最大的粮食进口国.且进口数量逐年增加.在每年为此花费巨额外汇的同时.粮食安全问题也已经成为从中央高层到社会舆论普遍关注的重大问题.在这种背景下.触目惊心的浪费粮食现象.更令人担忧.有识之士指出.在解决我国粮食问题的思路中.粮食节约理应作为重要的一环,只要人人都珍惜我们手边的粮食.消费得更趋合理一些.许多问题都会迎刃而解.
因此.节约用粮.适度消费.应该是你我他每一位公民的共同选择.在现有国情下."节约粮食"的口号应该重新叫响.